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【奇亿测速注册】北京丰台区蒲安里这家菜市场升级改造“有里又有面儿”

  “好几个月没来,今天进门眼前一亮,环境大变样了!蔬菜水果特新鲜,这不,一下子买了这么多!”正在结账的邢女士家住东铁匠营街道刘家窑南里,今天顺路过来,进门就被这里热闹的景象吸引,忍不住开启了“买买买”的备年货模式。

  升级改造,变样了!

  这家名为“蒲安居”的菜市场位于蒲安里社区,去年冬天,这里还是另一番场景。灯光昏暗、商品零乱,本来品种就不多的蔬菜水果也因无人问津显得蔫头耷脑,生意十分萧条。附近的街坊们都不把这里作为买菜的首选,宁可步行二十多分钟去其他超市或菜市场,除非做饭缺根葱、少块姜的才会临时来买一点。而现在,流失的客源回头,重新聚起了人气儿,居民也不用舍近求远了。

  市场李经理介绍,这一积极变化,得益于街道办事处的关注和督促。在街道创卫领导小组、市场监管所、综合执法队的指导下,市场将环境卫生、疫情防控、垃圾分类、分行划市、质量管理等做了详细规划,并于去年下半年完成改造提升。他说:“老百姓过日子讲究个经济实惠,安全放心。我们从这两点出发,既改善了环境卫生、菜品菜价,又加强了防疫检疫、食品溯源。一句话概括,就是有里又有面儿。”

  物美价廉,实惠了!

  现在的市场售卖大厅整洁明亮,塑胶地面一尘不染;730平米的面积算不上大,但经过巧妙的功能区划分后,显得宽敞了不少。蔬菜水果区位于市场中心位置,肉蛋海鲜、粮油副食、主食厨房、生活用品区环绕四周;顾客络绎不绝,井然有序地挑选着商品。蔬菜水果自选区人气最旺,基地大白菜1.68元一斤,新鲜大个的草莓19.9元一斤,特价长茄子3.99元一斤,都比周边便宜不少;主食厨房推出的凉皮、凉面、包子、烙饼也颇受欢迎,吸引了不少居民购买。

  笔者了解到,市场将蔬菜水果区由个体经营改为自营后,统一进货渠道,进行基地直采,将蔬菜增加到一百余种,水果增加到六十余种。品种增加了,价格却降低了,目前,市场长期供应大白菜等特惠“当家菜”,让街坊们真正得到实惠。

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  安全卫生,踏实了!

  “每家商户门前都张贴着消毒记录、健康证明、核酸报告和检验检疫报告,从这里买东西,放心,踏实!”在疫情防控常态化条件下,居民们关注的不仅是“菜篮子”的新鲜实惠,还有安全可靠。

  目前,市场严格落实测温扫码,严把“一米线”防疫关卡,给老百姓“看得见”的安全感;做好食品检验检疫和溯源工作,坚持每周进行人员和生鲜产品的核酸检测,对门帘、把手、柜台、案板、冰箱等重点点位进行高频次消杀,把好“看不见”的安全关。

  据了解,市场还根据丰台区“两区联创”工作要求,努力提升环境卫生水平。除了有保洁全天打扫、商户门前三包以外,市场还不断加强食品卫生管理,目前已有主食厨房等两家现场制售商户达到了二次更衣室、消毒间和操作间的配置标准。同时,市场积极开展垃圾“纯净化”分拣,商户一次分拣率要求达到95%以上,保洁人员进行二次检查后,最终分拣率高达98%。在硬件设施建设方面,市场加装了窗户防护网、门槛铁皮,改造下水道口,建设规范鼠站,有效预防鼠患的出现。

  春节坚守,不走了!

  “这么好的菜市场,春节期间不关门吧?”面对居民的询问,市场商户陈晨说:“辛苦了一年,谁都想回家看看,但今年国家倡议‘就地过年’,春节期间我和爱人就留在市场,不走了!”

  市场李经理介绍,今年春节市场有90%的稳定商户响应国家号召和街道宣传,选择不回家过年,一方面可以减少人员流动,确保疫情不因春运扩散,另一方面也能保障春节期间蔬菜供应,让周边居民和一线工作者能吃好喝好,过个好年。为了让这些辛勤劳动的商户们能够过个喜庆年,市场也为所有商户准备了春节慰问礼品,还会组织商户贴春联、写福字,让他们在远离家乡的北京也体会到家的温暖。

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